一番好きな・・・・

一週間が終わった。

週で一番好きかも、金曜日の夜。

サタデーナイトフィーバーならぬフライデーナイトフィーバーとはいかないけど。

心の中ではフライデーナイトフィーバーかも。

明日、土曜日は朝から焙煎の練習。

新しい種類の豆の入荷。

これをブレンドに加えて、もっと甘味の増したものを作りたい。

さて、結果は・・・・