「獺祭」遠心分離

先日夫が買ってきた

久しぶりに、美味しい日本酒を飲みました

油揚げの上に

味噌とネギとかつおぶしで練ったものを乗せて焼きました

日本酒と味噌ってのは

本当に良く合いますね

美味しかったです

買ってきた油揚げ

真ん中が割れなかったし、賞味期限が切れそうだったから

切ってそのまま冷凍保存

だから

今回は上に味噌ねぎを乗せて焼きました