夫繁忙期のため
またひとりご飯
映画「セックスアンドシティ２」を見て笑ったり
真田広之さん・チャンドンゴンさん出演の「ＰＲＯＭＩＳＥ」という映画を見たり
奥 スープと豚肉を焼いたもの
手前 豆腐の炒めたものです
先日
ポテを作りました ⇒ ★
スープは、ポテの残りのスープに
少し具を足したもの
これで使う豚肉の塩漬けを焼いてもよいと
レシピに書いてあるので
多めに作っておいて
焼いて食べてみました
お見苦しい盛り方ですけど
洗いが足りなくて、ちょっと塩けが多かったので
夫の分は
もっと細かく切って、豚肉の塩味だけで食べてもらおうと
作りなおしました
お豆腐が
いつも半身捨ててしまうので
今日は、大昔にテレビで見たレシピを思い出しながら
作ってみました
フライパンで豆腐を焼いてネギとキノコ（今回はえのき）も焼き
醤油で味つけ（みりんも入れちゃったけど）
これは、日本酒のほうが合うな。。
