清水な桃。
と言っても、この桃です。
別にあの人に掛けているわけでは。。。Σ(゚д゚;)三澤か。
今日は家から2時間かけて桃を買いに行ってきました。
関西ではおなじみ「あらかわの桃」です。
色白のこの桃、「清水白桃」という品種です。
決して熟してないわけではなく、これ以上は赤くなったりしません。
7月初旬から出回る「白鳳」よりもあっさりした甘さですが、風味が非常によく、
とってもいい桃の香りがします。
この「清水白桃」もあと1~2週間で終わりを告げ、その後は「川中島白桃」という
果皮の赤い品種が主流になります。
個人的には今日買ってきた「清水白桃」の匂いが好きなんです。
まさに「This is 桃」そんな匂い。
2週間ほど前にも買いに出かけたのですが、まだ「清水白桃」は出始めだということで、
「白鳳」を買ってきました。
そして、今日再度行ってきたというわけです。
桃は果実の大きなものが好まれ、実際に大きなほうが甘さも強くおいしいです。
いや、決して「小さい桃。」がダメな訳じゃないですよ。
小さいほうが魅力的な桃だってありますから( ´艸`)
今日買いに行ったところは、
箱の大きさは同じで、大きさによって11個入りから15個入りぐらいまであります。
個数が多くなると実も小さくなります。
そして、値段は個数が少なく実の大きいほうが高くなります。
で、この桃。
13個入り。
実はこれは、形のあまりよくないものや、ちょっとのキズがあって
流通させにくいものを農家が「お買い得品」ということで販売してるものなんです。
これで、1600円。
家で食べる分には全然支障がないのでこれで十分。
今もあまーい桃の匂いを発散させてますよー。
