昨晩は、仕事を終え、夕方帰宅。
長男の中間試験も終わったので・・・
私のお誕生日のお祝いをしてもらいました💛
ケーキは、Hugo & Victor
スポンジ部分はフィナンシェ。
クリームはミルキーなバニラクリームです。
ショートケーキが苦手な長男も大絶賛。
美味しかった💛
Chateau Ducru-Baucaillou 1988
飲み頃でした◎
華やかさはないのだけど、
そこはかとない魅力のある淑女という感じでしょうか。
柔らかな熟成感に癒されました。
伊勢丹のヒサダで仕入れたチーズ・・・
セザール・レガリス
これ、本当に美味しいです。
個性が強過ぎて、ワインとの相性は良いとは言えませんでしたが・・・
純粋にそのままいただいて美味しい💛
我が家では外せないエポワス。
今回は、珍しく、大きめのサイズのロット。カットを仕入れました。
やはり、ボルドーワインとの相性は抜群ですね。
それにしても、自分の年齢にびっくり・・・（汗）
私の時計は３０歳で止まっていますから(笑)
年齢相応のナチュラルな美しさを・・・
そして、まだまだ２０代男子に告られるような、
魅力あるカッコいいママを目指します💛