昨晩は、友人のマンションの公共スペースでワイン会💛
気の置けないワイン仲間が集まりました。
メンバーは・・・
♂; Dr.T ＆ Dr.K
♀; 医療系Mちゃん、ゲーム会社Ｊちゃん、Ｔちゃん、わたし
昨日は、TちゃんのNZのお土産ワインを開けようという会だったのですが・・・
目玉は、Dom Perignon 1995
木曜日にちょうど1995 Clos de la Rocheをいただいたところですが・・・
Dom Perignon 1995はまだピッチピッチ
ドンペリの底力を見せ付けられました♪
Dr.Kお薦めの
Faye Rosso Dolomiti 2008
これ、柔らかくて何とも言えない青っぽさもあって、
本当に美味しいんです💛
Matua Pinot Gris 2014
ﾌﾙｰﾃｨｰで甘やかなﾋﾟﾉｸﾞﾘでした。
御食事は、Jちゃん、Ｔちゃんの手料理
朝から仕込んで作ってくれました～
感謝
乾き物おつまみセットも気がきいています◎
最後は温かいフォンダンショコラ りんご添え
至れり尽くせり
女子力ばっちり
自然体で飲める居心地の良いメンバー
昨日は私には珍しく体調が悪くて、無理無理向かいましたが・・・
参加して良かった
すっかり元気になりました
やっぱり、私にとっては、ワインが一番の薬です(笑)
Dr.Kの着けていた
フランク三浦
肉山ヴァージョン
肉山とは・・・予約の取れない吉祥寺のお肉屋さん。
ずっと行ってみたかった♪
肉山の話で盛り上がり、このメンバーで肉山ツアーが決定！！！
次回は肉山で