今日は、息子達の学校の運動会でした。
長男にとっては、小学校生活最後の運動会💛
感慨深い一日でした
今年は長男次男どちらも同じ赤組・・・無事、赤組優勝～
赤も白も良く頑張った♪ おめでとう
これから、息子達と３人で近所のイタリアンで祝杯ディナーです
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昨日は大切な♂友達と喧嘩別れ。
しかも私が一方的に・・・
この何年間か良き相談相手だったのに・・・。
今になって、自分の勝手さに気付く。
私は彼に何もしてあげられてなかったし、自分本位だったなと。
深く反省して、前に進みます。
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本格パエリアを食べたくて、Hotelのコンシェルジュに相談。
向かったのは、Botafumeiro。
歴史のあるお店らしく、
廊下に著名人の方々の写真が沢山
飾られていました。
落ち着いた雰囲気の店内。
Cava & 赤ワイン。
Cavaを頼んでも全然出て来ないので、追加で赤ワインを頼んだら、
２つ一緒に出て来てしまいました。
シーフードパエリア💛
シーフードパエリアは、海老も立派、
とにかく味が濃厚。
魚介の風味がギュッと凝縮されています。
まるでイカ墨リ
ゾットをいただいているような感じ。
シーフード大好きな
私には、はまりましたが、家族には濃厚過ぎたようです。
オリジナルのパエリアは陶器の大皿で焼いていたそうです
。
こちらの赤土は鉄分を多く含んでいるので、鉄分が染み
出して旨味が増すんだとか。。。
あの魚介の濃縮感・・・もう一度食べたい。
