こんにちは。
最近、多忙でブログアップが出来ないでおりました
自宅で飲んだワイン達・・・写真アップします（備忘録のため）。
Dominique Portet Brut Rose
Pinot Noir/Chardonnay
オーストラリアヤラヴァレーの爽やかなロゼスパークリング
(Anyway Grapesにて購入）
やや甘味を感じる、爽やかなフルーティーなロゼスパークリング
Ulysse Collin ExtraBrut
(Anyway Grapesにて購入）
ジャックセロスの最後の弟子と言われるUlysse Collinのシャンパーニュ
Extra Brut・・・ドライです。でも、複雑で最高
Cuvee Laetitia
ソレラシステムで熟成させているというキュヴェ。
Henri Billiot☆Cuvee Laetitia。
蜂蜜。余韻に残るナッツ感が印象的。
絶妙なバランス・・・私の中での最近のコスパNo.1シャンパーニュ。
(Anyway Grapesにて購入）
2%BarossaShiraz2009
2%Tempranilloをblend。
甘いシラーズの香りで癒されます。
EightCarat
オーストラリア、マクラーレンヴェイルのポート。
Sy/Geブレンド。ヴァニラの樽感が癖になりそうです。
ブログ更新から一度遠ざかると、なかなか復帰出来ません・・・。
自分の記録という意味でも、もう少し頻繁に更新出来ればと思います。