昨晩は、友人Masaとご飯
昨日、Masaの年齢を改めて聞いたら、びっくり
私より１１歳年下
世代の違う友達も良いものです
・・・と言うか、年齢差感じない
六本木 ぶどう酒食堂さくら へ
まずは白ワイン・・・
シャルドネ、ヴィオニエ
カルパッチョ バルサミコ酢仕立て
うーん、Masaも言ってたけど、バルサミコ酢は魚の生臭さを引き立てる・・・。
シンプルにオリーブオイルと塩の方が良いかな
カプレーゼ
冬になると、水分たっぷりのトマトが食べたくなります。
モッツアレラチーズが手作りっぽくて、良かった
白魚のフリット
おつまみにぴったり
Bourgogne Pinot Fin 2005
Pinot Fin = Pinot Noir
バランス良いピノ。果実味もしっかり目。お料理何にでも合いました
ピッツアマリナーラ
ピザ生地もモチモチで美味しい。トマトソースもバランスの良い酸味
ぶどう酒食堂さくら
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13116221/
食事が終わった頃、ワインスクールのクラスメイトゆっきー登場
お店を移動して、R2 Supper Clubへ
ウォッカ レッドブル割
この後、セックスオンザビーチ ショットで一気
酔いました
R2 Supper Club
その後、良い気分で、22時オープンの某パーティーに潜入。
来年、ソムリエ受験のゆっきー、飲ませ過ぎちゃってごめんね
二次対策は、ぺ～っで頑張った方が良いね。応援しています
私がワインエキスパートに合格したということで、
Masaにプレゼントをもらいました
ワイン小物のマグネット・・・本当に可愛い
感謝
今日は、１２月のワインの仕事依頼がどっさり
ヌーボーフェアで頑張ったので、評価してもらえたようです。
とても有り難いのですが、ママ生活としては厳しいスケジュール。
でも、始めたばかりだし、今月は頑張ってみようと思います。
昨日は、弾けた一日・・・楽しかった