ワイン友達A氏とワインを飲みに行ってきました
向かったのは、神泉ミネバル
スペイン料理のお店です。
神泉駅から歩くこと２，３分。ガラス張りの開放的なお店
気取った感じではなく、木の温もりを感じられる親しみやすい雰囲気
お通し スープ、キッシュ、ポンテゲーチョ
手造り感のある、やさしいお味です。
まずはCavaとマンサニーリャで乾杯
お次は、白ワイン（ベルデホ、SB他のブレンドワイン）
・・・フルーティー、フローラルで飲み易い白ワインでした。
前菜盛り合わせ
塩味控えめで素材のお味が引き立ちます。
鰯とじゃがいものミルフィーユ・・・
さっぱりと鰯のお味を楽しめる一皿、ミルフィーユの層も美しい
これ、本当に美味しかった
赤ワインはナンバーナイン
テンプラニーリョとカベルネフランのブレントのリオハの赤ワイン
スペインでは「９」という数字が縁起が良いそうです。
何か、ハッピーな気分になりますね
アメリカンオークの甘い樽香のスペインワインが苦手な私ですが・・・
こちらは、多分フレンチオーク。
樽感もしっかりしていましたが、カベルネフランの繊細さも加わって、エレガントなワインでした。
ジャンボマッシュルームのカスエラ料理（鍋料理）
お野菜たっぷりのヘルシーなお皿・・・うーん、まさに私の好み
この日は、体調のせいか、これだけ飲んで良い気分
ミネバル・・・
正統派スペイン家庭料理をいただけます。
オーナーの良心的な温かいおもてなしも素晴らしい。
リピート間違い無し
ミネバル
http://ak777ak.blogsite.org/minebaru/index.html
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良い気分のまま、すぐ近くのBARへ移動
BARすがはら
一軒家の日本家屋のBar
お靴を脱いで上がります。
世界三大美女カクテルがありました
私はクレオパトラ
ミルキーなのに、さっぱり。結構、強く、更にフラフラ
ハイボールを頼もうとしたら、珍しい銘柄があったので、一杯
日本らしいウィスキー with Soda
この日は、そんなに量飲んでいないのに、気持ち良く酔っ払い
家に着いてメール一本打ったのは覚えているのですが、
気がついたら、朝でした