子供達は今週は実家にお泊り
家は静か・・・勉強がはかどるかと思いきや・・・
誰も声をかけてくれない静かな家・・・
意外と勉強が進まない
早く迎えに行こうっかな～
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ワインの特訓の前に、近くのお蕎麦屋さん行きました。
卵焼きが甘くて美味しい
昔、祖母が作ってくれた卵焼きを思い出します。
夏野菜せいろ
夏野菜の入った温かいおつゆに、生姜とバルサミコ酢を入れていただきます。
女子が好きそうなメニューです。
さっぱりしてて、体に良さそう
お薦めです
総本家 更級堀井
http://www.sarashina-horii.com/
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受験友達Ｙくんとの真剣テイスティング特訓
11種類のテイスティング・・・
①Trebbiano（Italy)
②Muscadet(France)
③Gargarnega(Italy)
④Sauvignon Blanc(New Zealand)
⑤Verdejo(Spain)
⑥Chardonnay(France)
⑦Tempranillo(Spain)
⑧Merlot(Pays d'Oc)
⑨Shiraz(chile)
⑩Zinfandel
⑪Cabernet Sauvignon(California)
正解率悪かったけど、とっても勉強になって充実した時間でした
集中し過ぎていたせいか、その夜は、頭が興奮して全然眠れませんでした。
今日も、お勉強の仕上げ頑張ります
まずは、テイスティングの特訓から
起床後４時間目後がテイスティング力のピークなんだそうです。