夏ですね～
照りつける太陽の陽射しが夏気分を盛り上げます。
もう、バタバタでブログアップ全く出来ません
シンガポールに住んでるありちゃんが一時帰国。
ありちゃんとの出逢いは・・・大学2年生の時
学生企業で働いていた時の仲間
大学は違うものの・・・同窓生よりも仲良し
２０代を共にした何でも知っているお友達
六本木Ryuzuにランチに行ってきました。
Ryuzuは、ブログ友達、そして、ワインスクールの先輩のHさんお薦めのお店
時間がないので、今回は写真中心にて・・・
Chablis William Febre 2010
ゴールドラッシュ（とうもろこし）のスープ
さっぱりとした前菜
フォアグラソテー
フォアグラに何を合わせるか迷いました。
ソーテルヌと迷ったものの、Pineau Des Charentes
香ばしいソテーが、しっかりとした樽樽ピノーデシャラントにぴったりでした。
正解
メインのお魚
仔羊のソテー
お野菜が新鮮で素晴らしい。
お芋がバター仕上げ・・・印象的。
お肉は本当に柔らか・・・久々に美味しい仔羊でした。
Gigodas Domain Saint Gayan 2007
凝縮した果実味がきめ細かく溶け込んでいるエレガントなローヌ南部の赤ワイン
１年ぶりのありちゃんとのランチ・・・
学生時代からの友人とは話が尽きませんね
心の栄養補給が出来た感じ
六本木駅からすぐ近く。
高い天井の広い空間
モダンで大人っぽい雰囲気のお店です。
味付けも上品で素材へのこだわりも感じられる
素晴らしいお料理でした
Ryuzu
今日はこれから、知人クルーザーにてワインパーティー
行ってきます