はぁ、忙しいです
ブログアップしている余裕もありません
先週の出来事・・・
１月にオープンした恵比寿のナポリピッツアのお店ダ・ミケーレ
ナポリで有名なピッツェリア ダ・ミケーレの２号店が東京開店・・・嬉しいですね
お友達♂が予約を取ってくれたので、食べに行ってきました。
長蛇の列が出来ているとの事で、行けていなかったお店です。
天井が高く、解放感のあるピッツェリアらしい明るい店内
スプマンテで乾杯
おつまみ系も揃っていました（写真撮り忘れ）
マルゲリータ（看板メニュー）
マルゲリータは良くいただきますが、
こちらのマルゲリータは本当に美味しいかったです
トマトソースの風味＆フィオルディラッテ（チーズ）の絶妙なマリアージュ
シンプルなお料理だからこそ、お店の個性が出るんですよね。
生地も含めて、文句のつけ所のない完成品でした
予約枠が限られていて、時間も１時間半限定のお席
当日、私が30分遅刻してしまったので・・・（ごめんなさい）
１時間という慌ただしいお食事になってしまいました。
飲み足りないので、近くのシャンパンバーに移動して飲み直しました
（つづく・・・）
アンティーカピッツェリア ダ・ミケーレ