ワインナビゲーター ♥ 打ち合わせ今日は一日中、雨ですね ワインスクールの後、打ち合わせに行ってきました。 ディナーコンサートのワインを監修する任務です。 スペインワインを飲みながらの打ち合わせ パンフレットの原稿も出来上がっていました 私の紹介はワインナビゲーターにて・・・ 公式なワインコーディネイトは今回が初めて 自分の趣味と不特定多数の志向のすり合わせ・・・ 気まぐれシェフのお料理とワインのマリアージュが課題ですね。 とっても楽しみです