GEVREY-CHAMBERTIN 2007 (本日のワイン）

今日は久しぶりのGEVREY-CHAMBERTIN

最初若くて酸味が強かったので

デカンタージュしました

先週、次男のインフルエンザで飲み会が延期し、

チーズが余っていたので・・・

チーズも一緒にいただきました

本日のメインは子供仕様の

煮込みハンバーグ

GEV-CHAMにも意外にぴったりの

マリアージュ

やっぱり、ワインはやめられない