ピぐ友のうめちゃん含めてママ友とお食事会
本日も集合場所は西麻布
ル・ブルギニオンにやってきました
目の前は六本木ヒルズ
さて、シャンパンで乾杯をして、お食事の始まりです
まずはアミューズ
ブルギニオンらしいレバーペースト
お野菜尽くしの一品
女子には嬉しいね
フォアグラのソテー
パイナップルとざくろ添え
この組み合わせ初めて
ここで、メインの鴨のローストの登場
「これを皆様にお取り分けします。」
メインのお魚
焼き具合カリっと香ばしい
あっさりとしていながら、素材の味が良く引き出されてる
素晴らしい
お口直しのソルベ
ハーブが効いててすっきり深い味わい
そして、
お待ちかねのメインのお肉
鴨のロースト
ソースは勿論内臓のおソース
濃厚なこのお味
セーヌ川を眺めながらいただきたい
ヨーグルト味のアイスクリーム
これが滑らかな口当たり
濃くがありながら、さっぱりしてる。秀逸
写真横になっちゃった。
上がブランマンジェ キャラメルアイス添え
下がお友達がいただいた
モンブラン
久しぶりに美味しいブランマンジェいただきました
最後のデザート
この入れ物の中、かなり濃厚
この一口嬉しいね
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
やっぱり、女子会は楽しい
話題は
アラフォー女子の戯言で～す
内緒
最後に○のりちゃーん
皆にプレゼントありがとう
これね
右側がHONEY COLLAGEN
左がオレンジの蜂蜜
○のりちゃんのお心遣い感謝
皆で綺麗になろうね
オレンジの蜂蜜はアフタヌーンティーにいただきましょ
今回のディナーは延々５時間に及びました