平塚のご当地と言えば平塚タンメン。
タンメンなのに具はワカメ程度、しかも酸っぱいらしい。
麵好きとして今まで何度かトライしようと思ったものの、酸っぱいの苦手なので、今回も悩みに悩んだ末に断念。
てなわけで二朗系にシフトチェンジ。(笑)
夏場なので+100円で汁無しにしたんだけど、ここでコールを間違えるという痛恨のミス。
ヤサイとニンニク共にマシマシにしたかったので「(ヤサイ+ニンニク)×マシマシ」と言ったのだが、店主には「ヤサイ(×1)+ニンニク×マシマシ」と取られてしまった。
正しくは「ヤサイ×マシマシ+ニンニク×マシマシ」と言わなければならなかったのだ。
てなわけでヤサイが少ないのにニンニクがやけに多いアンバランスなマニア丼が着丼。(T_T)
でも旨かったなあ。
よそのよりちょっとカラメだけど、珍しく黄身が乗ってるのでそれ混ぜるとちょうどいい塩梅になるのよ。
これは考えたなあ。
