📺️「人生最高レストラン」で、萬田久子さんが今まで食べてきた食べ物のうち、「人生最高の一品」に選ばれたのが、かの“和の鉄人”道場六三郎の銀座ろくさん亭の「チーズの西京焼き」。
調べてみたら、これテイクアウトもできて、しかもなんと僅か900円@税込なのよ。
今まで散々美食の限りを尽くしてきたのは誰しも想像に難くない、かのマンピサの、人生最高の一品がこの900円のチーズだとお⁉️
この辺が、昔からその業界をずっと一線でリードしてきたマンピサの余裕って言うのか、そこら辺のただの「成り上がり」のモデルらとは違うんだよね、きっと。
てなわけで、ただの「ミーハー」なオイラは(笑)、放送後に何度かろくさん亭を訪れたけど当然売り切れの連続。
でもそろそろ放送から半年以上経ったし、ワンチャン狙いで電話してみたら「あと1つだけ残っています」と✨✨‼️
「今すぐ行きます！」と電話を切ろうとしたら、その前にお待ちくさださいと名前を聞かれ。
わーさすがだわ、こっちも言おうかと思ったけど、一食万円のこのお店で僅か900円のことで予約をするのが恥ずかしくて控えたけど、向こうは売り切れによるトラブルを未然に防ぐオイラ以上の“プロ”であった。
でもって、店に到着したら、すぐレジの前に既に手提げの紙袋に梱包されて準備されてるという。
なんだろう、食べる前に、このホスピタリティーにもうこれは絶対間違いない、と既に半分満足できた感。(笑)
てなわけでコレです。
コメントは控える…と言うか、コメントできない。
これまでの経緯で散々予想できた「絶対旨いだろう」という期待を、更にいとも簡単に軽く越えてくる、今まで味わったことのないとにかく豊潤な豊潤な豊潤な薫り。
チーズと味噌も同じ発酵食品だから相性がいいのはわかってたけど、足し算ではなく掛け算だね。
何倍にも膨れ上がる。
これは史上最高のワインのおつまみであり、史上最高の手土産ですよ。
ただし買うのは大変だけどね😅
