ここ数日で一気に気温が下がりましたね
寒くなると恋しくなるのが、暖かい鍋やおでん
って事で…今日は鍋にしましたよ
嫁も帰宅が遅いらしいので、3人分で良いらしい
楽勝の湖🦢だぜ
とりあえず冷蔵庫の中身チェックしたら、今日までの消費期限の鶏もも肉が2パック
鳥野菜鍋かなーと思いつつテラスの野菜を収穫する事に
テラスで育てているニラは、相変わらず元気です
水菜も…
どーなってんのこれ
実は防虫ネットが掛けてあり、先日の強風でネットが傾いたりしていた時に、葉っぱが下に押し下げられてしまったまま育ってしまった
少し水も足りていないかな
端の2本を収穫しましたこれで少しだけ広くなるかな
鍋に具材を入れた所で、帰りが遅くなる人がもう1人…
具材入れ過ぎたしぃまぁ、鶏肉は火を通さないとダメだし良いんだけどね
鍋の素も何もなかったけれど、出汁とダシダと塩胡椒で美味しくできましたよ。
約一人分だけ残りましたが、少なめです
鶏肉は塩コショウとほりにしでキャンプ飯に
食べ過ぎましたが、野菜たっぷりなので大丈夫でしょう
あと大根の葉のふりかけも美味しかったぁ。今回はしっとりにした分白米に合う
ありがとう、菜園の野菜たち
多少は居るけどね
大根の緑が綺麗ですね
