こんにちは
今日は、おうちサロン実現への第一歩とも言える、某お料理教室の説明会&一次面接へ行ってきました！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お料理教室の講師の第一歩です！♡
対応してくださった方も、同じ歳で笑顔で迎えてくださり、とっても素敵でした
ここで働きたい
と思える場所で、お料理をしてるみなさんを見ているだけで幸せな気持ちになりました
これって大切なことですよね？
自分が幸せな気持ちではたらく
そのような環境はとても大切だと思います。
一次面接は無事に合格し、次は実技と筆記の二時面接です
レシピを見て実際に料理を作ります！
ほぼ毎日料理は作っていますが、いざ人前で作るとなると緊張するものです。。。
今日からは、試験を意識して、手際よく作るように心掛けていきます！
これをいい機会に、栄養学や調理理論、技術の知識を総復習しようと思います！
写真は、お正月に帰省していて家族で行ったレストランで食べたサラダバーのソフトクリームです
自分で作ることができ、ソフトクリームの下にはコーヒーゼリーを敷き詰めましたあんこときな粉も振って、美味しかったです
あんこときな粉も振って、美味しかったですお店の名前は、「ステーキのあさくま」です
ステーキも美味しくて、サラダバーが充実（野菜、サラダ、ナムル、自家製コーヒーゼリー、杏仁豆腐、カレー、コーンスープ）していて、また行きたいお店です
リンク貼っておきます
では