旅行から帰った翌日焼いたエッグタルトです
本当は旅行前に焼こうと思っていたので
タルト生地と林檎の甘煮は作ってありました
プリン液が溢れるのを恐れて少なめに流し込んだら
薄くてしょぼい感じに・・・
甘そうに見えますが、甘くない
夫に
「こういうお菓子はしっかり甘いほうがいいんじゃないかな」
と珍しくダメだしされ
反論が出来ないくらい、ぼやけた味
プリン液が残ったので小さめのタルト型で
冷凍パイシートを使い作ったもの
同じプリン液なのに林檎の甘煮を多めに入れたので
こちらはまあまあ甘い
プリン液はレシピ通りだから
失敗したのは
林檎の甘煮の砂糖が適当で少なめだったからかな
失敗は成功の素（ポジティブに）
次回は美味しいのを作ります！○○ちゃん