ライス食パン | HANA の日常

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日々の出来事、興味のあることを気ままに綴っています。

先日、焼き時間を間違え失敗した食パンに再挑戦!


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高さは出たけど・・・

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また若干の腰折れが・・・(-_-;)

なぜ片側だけ折れるのかな?



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ライス食パンのライスは

ご飯80グラムに100CCのお湯を入れレンジでチン

あら熱をとったものを生地に練りこみました(HBで)


レシピにはドロドロのお粥にするとあるのに

私は御飯の粒が残ったまま使ってしまいました

うちのご飯は固めに炊いているので

水分調整も微妙で・・・(ちょっと多かったかも)




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それでも

本当にやわらか、しっとり美味しい食パンでした

夫はご飯が入っていることに気づきませんでした~^^


参考にしたレシピはこちらです↓


Cpicon しっとり絹どけ ライス食パン by ゆきらいん





このパンを使って
ランチはサンドイッチを作りました

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私は玉子サンド

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夫はメンチカツサンドも一緒に!