先日、焼き時間を間違え失敗した食パンに再挑戦!
高さは出たけど・・・
なぜ片側だけ折れるのかな?
ライス食パンのライスは
ご飯80グラムに100CCのお湯を入れレンジでチン
あら熱をとったものを生地に練りこみました(HBで)
レシピにはドロドロのお粥にするとあるのに
私は御飯の粒が残ったまま使ってしまいました
うちのご飯は固めに炊いているので
水分調整も微妙で・・・(ちょっと多かったかも)
それでも
本当にやわらか、しっとり美味しい食パンでした
夫はご飯が入っていることに気づきませんでした~^^
参考にしたレシピはこちらです↓
このパンを使って
ランチはサンドイッチを作りました





