バターロール②バターロールの練習です 成形が楽しくなってきました 仕上げ用だけに玉子を割るのは嫌なんで いつもは牛乳を塗っていますが 今日は生地に使った溶き卵の残りを表面に塗って焼きました つるぴかのバターロールが出来上がり 今日は何のパン作る? (レタスクラブMOOK)/著者不明 ￥1,300 Amazon.co.jp
