まだ休みボケが治りません・・・
仕事中に、ものすご~く眠くなってしまいます。
はやく、いつもの生活に戻らないと・・・
そういえば、先日、薩摩川内のひいおばあちゃん手作りの「これ」を貰いました!
竹の皮で包んだ、これ。なんだか分かりますか?
もち米を竹の皮に包んで、灰汁で半日ほど炊いた、「あくまき」っていう、鹿児島・宮崎の和菓子です!
中はこんな感じ。
竹の皮を縛っていた糸(こちらも竹の皮を細く切ったもの)で、縛るように切っていきます。
では、いただきまぁす!
私は、餅が大好きなので、1本くらいはペロッと食べてしまいます。
(砂糖たっぷりなので、ちょっと控えないといけないんですがね・・・)
あ!はなにもちょっと見せてあげよう!
(舌出して、本気で食べようとしてるし・・・)
3本もらいましたが、きっちり3日間で食べ終わりました!
すっごくおいしいですよ~!
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