母の命日母が亡くなって8年が経ちます。昨年までは慌ただしくて、ゆっくり精進料理も作れなかったので今年は、簡単ではありますが、作りました。母が好きだったものをを思い出しながらなんでも、美味しいと言って食べていたので何が好物だったのかとビールは、欠かせないので供えました。カス巻きといって、カステラの中に羊羹が入っているお菓子、大好きだったので道の駅まで行って買いました。こうして、思い出す事、話題に出す事が、一番の供養ですね。読んでくださった方 ありがとうございます。