ウチの小さな畑でゴーヤがようやく生りはじめたぞ。
まだまだ可愛らしいサイズだけど同時に収穫時期を迎えそうなので
どーすりゃいいんだろ？
毎日、ゴーヤ炒め食うしかないのかしらん？
今の時期ゴーヤってスーパーでも安く売ってるから
近所に配ったって喜ばれんしなぁ～
このサイズで１５ｃｍくらい。
ゴーヤって暑い日ほどよく育つといいますが
来週は猛暑が続くと天気予報で言うとりましたから
大きく育っちゃうんでしょうかね。
大きく育つといえば、ゴーヤの向かいで大葉がえらいことになってます。
大葉もすごけりゃ
トマトもえれーーことになってます。
なんの手入れもしてません。放ったらかしでほぼ野生です
草むしりもお終いにして夕飯の準備に取り掛かりましょう。
今夜は後輩に教えてもらったレシピで「ケンタ飯」を作ります。
土鍋に３合のおコメを入れてお水は少し多めに入れます
投入する材料は
ケンタッキーフライドチキンを１個
どーーーんとな。
待てよ、塩味足りねーかもしれないんで
もっと入れちゃえ
えええい３個投入～～
（大雑把です）
炊き上がりはこんな感じになりました。
香りは・・・ケンタッキーのまま＋若干のおこげ。
骨を取り除いて解していきます。魚を解すのとはチョイと違います。
アチーったらありゃしない。しかも油が多いのでベタベタ指にくっつくし。
ティッシュで拭こうモンならティッシュが指にくっつくし。あーイラつく
なのでフォークで解していくといいと思うよ
ただの鳥飯になりました。
まだ味見はしてないので楽しみザマス
かき混ぜたら蓋をしてしばらく馴染ませましょう。
その間に、好きなおかずを作っていきます。
いただきまーーーす
ほう～旨いじゃん。
なかなかよござんすよ。
塩加減も３合に３個は丁度いいかもしれない。
ケンタッキーフライドチキンなのに炊き込みご飯にしちゃったら
和の感じになってるしね。
きざみ海苔とかネギとかあってもいいんだけど、元々洋風なんで
なくてもいいかもね。
言わないとケンタッキーフライドチキンって判らないかもしれない。
こんなん料理じゃない
って思ってらっしゃるそこの人
試してみなさい！意外に旨いから。