世界は朝から始まったんですか？
タイトルは、子供がラジオの子供相談室的番組に寄せた素朴な疑問です。
詩的ですね。美しいです。
何だか、暇なような忙しいような、充実した毎日を送っておりました。
ここのジェラートはヘーゼルナッツとピスタチオがある時点で、一次審査を通過してるのですが、店員さんの練りが甘くて、ちょっと、勿体無かったです。
ジェラートは空気の含有量が、アイスクリームより少ないものです。つまり、口当たりがアイスよりシャープなんです。
そこで、重要になってくるのが、提供する直前の練りです。
練って練って滑らかにすることで、価値が上がります。
って事を、同行した友人に熱く語りましたところ、鬱陶しそうでした。
味が良いのだから、もう一手間で、極上に。
頑張って練って欲しいです。
猛暑が続いたので、知らぬ間に瓜ばかり求めてました。
お気に入りの食べ方は、キュウリをザクザク切るか叩くかして、塩胡椒、ピコリモンのオリーブオイル、カッテージチーズです。
もしくは、出汁と醤油、さとう、みりんで一煮したところに鰹節を放り込んで冷やした直煮。
ズッキーニは塩胡椒でソテーしたところに、これまたソテーしたカチョカバロをオン。
白瓜は根昆布の粉末と麺つゆと唐辛子で漬け込む。
ズッキーニの味噌汁も美味しいです。
最近、生キクラゲがよく売ってるので、豆腐と味噌汁の具にすると、最高。
そんな私もシレッと誕生日を迎えました。
私のことをよく分かっているお2人。
いつもありがとう。本当に本当にありがとう。
早く会いに行きたいわ。
可愛い。
本当、お祝いしていただき、恐縮でした。
素敵な友達に恥じないように善行を積みます。
今年も宜しくお願いします。
マフラーは毛糸が手の潤いを奪うので、手荒れが治るまでしばしお休み。
私がMCを務めるちぎりパンのワークショップが働いているお店でありまして、参加者伊達（仮名）が山根会長のちぎりパンを作りました。
椅子パンとグローブパン、カンロ飴パンも作ったんです。
さすがナチュラルクレイジー。
さて、9月の頭にはモントリオールに飛びます。
ノープランです。
コツコツ働いてコツコツお金とエネルギー貯めます。