このテーマ分けどうよ!!、って感じですけど、
ほかにないから許して下さい(笑)。
久しぶりに長いことキッチンに立ちました(本当)。
【献立】
味噌ピーハンバーグ
焼きナス
わかめ&油揚げ&お豆腐のお味噌汁
ごはん
ハンバーグ焦げてますけど・・・・
。ま、ご愛嬌さ(^▽^;)。
レシピは、その世界では有名なYOMEさんblog
より
。
焦げていて見えませんが、中にみじん切りしたピーマンとネギ、
あと、味付けでお味噌が入っています。かなりしっかりした
味なので、何もかけずに、ごはんが進みました♪
ただ、付け合せにした塩もみしたきゅうりは、超塩辛かった・・・。
そして、何より滅多にやらないので、要領超わろし。
うーん、難しいですな。
さて、次にキッチンに立つのは、いつになるか・・・・。
