久々。 | Beach Side

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「好きなモノ・ヒト」「日常」を好き勝手に語ります☆

このテーマ分けどうよ!!、って感じですけど、

ほかにないから許して下さい(笑)。


久しぶりに長いことキッチンに立ちました(本当)。




【献立】


味噌ピーハンバーグ

焼きナス

わかめ&油揚げ&お豆腐のお味噌汁

ごはん


ハンバーグ焦げてますけど・・・・あせる。ま、ご愛嬌さ(^▽^;)。

レシピは、その世界では有名なYOMEさんblog よりメモ

焦げていて見えませんが、中にみじん切りしたピーマンとネギ、

あと、味付けでお味噌が入っています。かなりしっかりした

味なので、何もかけずに、ごはんが進みました♪


ただ、付け合せにした塩もみしたきゅうりは、超塩辛かった・・・。

そして、何より滅多にやらないので、要領超わろし。

うーん、難しいですな。


さて、次にキッチンに立つのは、いつになるか・・・・。