ゆめ




おはようございます

今日は1月20日(土) 大寒



日本酒の「寒造り」で造られたお酒がうまい理由■日本酒の寒造りとは寒造りとは、最も酒造りに適しているといわれている12月～翌年2月頃までの寒い季節に酒造りを行うことを言います。なぜこの季節が酒つくりに向いているかというと、寒いことで雑菌が繁殖しにくい時期であることが第一に上げられます。江戸時代に寒造りが確立されたと言われ、計器類が無い時代に杜氏をはじめとする蔵人は、発酵状態のよって変わる香りや味、…リンクkajiyanet.com

日本酒も　味噌も　玉子も？？



高校生の時に寒稽古をした思い出があります


寒いのは苦手です😅




さて

昨日のブログタイトル　　しょっぴんぐ　うぇぶ


ウェブショッピング


買い物に行く時間が無い時に重宝しています


時々　失敗しますが💦


https://item.rakuten.co.jp/awamorisyouten/tu-plm340-24/?iasid=07rpp_10097___e5-lrlavk4u-cu-84873a26-0166-4f98-9f50-dc827b43880f



昨日


初夢宝くじ（東京都）の抽選発表がありました





残念でした🥲