ヒロシが大好きだという我が家の煮卵。

 

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甘酒と出汁醤油(地元の物)を甘酒:醤油、 1:1.5 ぐらいの割合で混ぜたものの中に浸けておく。

 

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中は半熟になっているはず。

 

これ、夫の大好物なんだ。

 

早く一日経たないかな~。

 

ちなみに、余った調味料は豚肉を炒めたりするときに使っても美味しいので暫くは捨てずに瓶にとっておく・w・

 

今夜は義母の畑で採れたカブを煮た。

 

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これはヒロシよりもエマの方が好きな一品。

 

ヒロシはあまりカブが好きじゃないみたい。

 

義母から頂いたお野菜だから有難く頂きましょう!