先日、半年に一度食べたくなると書いておきながら、わずか一週間後に食べてしまった家系ラーメン。
お店も同じ「山岡家 」。
ガリバーグがやたら高カロリーだったんで、晩メシはナシにしようと決めたが耐えきれず・・・。
あぁ、やってもうた。
またまた、やってもうた。
でも旨かったよ「プレミアム塩とんこつ」。
こちらも期間限定メニュー。
いつもの鶏油に加え、豚の背脂をチャッチャッと加えた極上塩味。
山岡家のメニューの中で「塩」はサッパリ感が強い方だけど、濃厚脂でいつもより旨味が増したか。
今朝はこれで脂の摂りすぎのせいか、顔がいつもより3割り増しでむくんでた(笑)
しばらくラーメン控えなきゃ。