炒麺 | beee...tch'z blog

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音楽とメシ中心。自己満・記録帳。

今日はチャオ・チャオ・バンブーで昼メシ。

土曜ランチでレギュラー・メニューとなっている「上海炒麺」。


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モヤシ・ニラ・エビ・キクラゲ・チャーシューと具沢山。

ストレートな太麺ということもあって、見た目以上にボリューミー。


油を多く使っているのか、熱々を最後までキープ。

この店にしては珍しく、酸っぱくない、辛くないメニュー(笑)




惣菜は野菜系炒め物中心。

良かったような、寂しいような・・・。


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昨日はホテルの朝食がバイキング形式でご飯を茶碗軽めに3杯いただきました(笑)


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ごはん×とろろ×納豆×目玉焼きの黄身。

かなりパワーのつく1杯。


普通は生玉子と納豆とか生玉子ととろろとかだけど、半熟の黄身との相性も良いもんだ。