チャーハン

最近の昼メシのズレ具合が段々フツーになってきた。

今日はチャオ・チャオもランチタイム終了・・・。

単品で「豚肉入り辛しチャーハン」を注文。

粗めカットの唐辛子が使われていて辛い。

「複雑なスパイシーさ」というのではなく、ストレートに辛い。

序盤はそのまま食べて・・・中盤からフライドエッグを崩して食べる。

いい感じに黄身が流れ出ているなー。

少しマイルドになっちゃうのは残念だけど、コクが増してコレも旨い。

豚バラも結構入っていて腹も満足。

でも、惣菜がないと寂しいね。