昨日は昼メシをサラダと春雨スープと軽めにして、カミさんと晩メシ。
ヘビーな家系のラーメン「山岡家 」。
久々なので王道「豚骨醤油」に味玉＋チャーシュー＋ネギ。
スープの表面に油の層ができております。
さすが家系、味も濃厚。
ご飯なしでは食べれない(笑)
つうことでライス追加。
カミさんは期間限定「プレミアム塩＋味玉」。
背脂が表面を覆っているけど、見た目ほどしつこくない味。
追加した、こちらも期間限定「玉子かけご飯」のせいで完食できてなかったけど。
生玉子にネギにカツオブシ、特製ダレで家で食べる玉子かけご飯より上品でした。
油過多ブラ！で、軽くもたれ気味の今朝でした。