さすがに寒い日々が続いてますね!


そこで熱い「鍋焼きうどん」を食べに行きました♪

食べに行ったといっても、自宅より徒歩1分のところにある

手打ちのそばとうどんのお店「麺工房くるみ」です。

そう広くない店内ですが、ゆったり座れてくつろいで食べられます。


はらぺこ家-麺工房くるみ店内


オーソドックスな昔ながらの「鍋焼き」といった感じです

お店によって具はまちまちですが、主だったものは大体入っています。

卵が伊達巻(甘いのであんまり好みではないかな)だったり、

昔は麩が入っていたりしましたが、まあこんなものでしょう…。


はらぺこ家-麺工房くるみ鍋焼きうどん


麺のコシともちもち感はそんなにないのですが、鍋焼きには合った麺だと思いました。

美味しかったのですが、猫舌めしやん、冷めるまで5分くらいおあずけでした~(^_^;)