先日、京都市北区で作業がありました。京都市と言えばラーメン屋さんの激戦区かな
丁度、お腹もへっていたので作業終了した場所からネットで調べて、最も近いお店に行くことにしました。
麺や笑門さん。
小さなお店でしたが、とても賑わっていました。
そんな中、私は鶏豚骨の醬油味ラーメンを注文です
煮卵トッピングで頂きました
本当はニンニクが入っているようですが、次の作業もあるのでニンニク抜きにしていただきました。
こってりしたスープと醬油の絶妙なバランスがとても美味しかったです
麺もストレートの細麺でスープとの相性も抜群でした
流石は京都市のラーメン屋さんで、検索で最も近いラーメン屋にふらっと入店しただけですが、この美味しさです
最近のラーメン屋さんは本当に何処も美味しいですよね
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした
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