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お知らせ
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新講座/申し込み受付中★LIFEプレート体験会
食事の量×バランス×質を叶えるプレートごはん
実際に食べてみて、体の変化を感じてください！
8/23（日） 募集開始
★LIFEクリエーター講座
食事の量×バランス×質を学ぶ！
6/28（日） 満席（キャンセル待ち）
6/30（火） 満席（キャンセル待ち）
9/13（日） 募集開始
★発酵愛マスター講座
発酵7大調味料とお料理レシピ盛沢山のコース
7/12,19（日） 残2席
7/14,21（火） 残1席
10/4,11（日） 募集開始
詳細はこちら
「発酵愛マスター講座」「LIFEクリエーター講座」
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おはようございます！
朝一、電車に揺られ神戸にきています。
今日は、アシスタントのお仕事です
昨年の秋から私の元に中医学を勉強しに来てくださっていた生徒さまが無事コースを修了！
修了テストも素晴らしい出来栄えでした。
最後の授業は、薬膳ランチもついているのですが、妊婦の生徒様のためにテーマは「安胎」にしました。
お腹の赤ちゃんに栄養（血）をたくさん送るお母さん。
そして、出産ではたくさんの血を消耗しますし、赤ちゃんに授乳することでも血を消耗します。
とにかく、出産前後は血を養うことが大事！
LIFEプレートのバランスを利用した薬膳プレートです！
これだと、食事内容はもちろん、全体のバランスも整うからgoodですよね
安胎作用のあるぶどう、玉子はとってもオススメ。
また、血を作る黒米、鯖、トマト、ほうれん草、人参。
エネルギーを作るじゃがいも、ブロッコリー、米など！
とっても素敵なプレートになりました。
私は、中医学は自分の心と体を愛する知識を教えてくれるものだと思っています。
自分に体の小さな変化、声を聞けるのは自分しかいません。
でも、知識がなければどうしていいのかわからないんです。
中医学を学ぶことで体や心の仕組みを理解し、薬膳を学ぶことで日々食べるもので自分を整えることを知る！
これ以上に大事なことが他にあるのかな？というくらい、私は大切な知識だと思っています。
一過性の流行りではなく、一生涯の健康と美容と向き合っていくためのツールとして学んで欲しいです。
もちろん、中医学・薬膳だけでも健康にはなれないと思います。
知識はいろんな角度からつけていくことがオススメ。
LIFEプレートを薬膳に組み合わせるとなお良いな、と実感しています！
８月にも体験会をやることが決まりましたので、ぜひ食べに来てください。
食べてみると、良い理由がわかりますよ！
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