ぐるなび大学セミナーへ！
ぐるなび大学へ！
ＡＰカンパニー 大久保さん 「集客力向上セミナー」
外食文化研究所 鷺直さん 「現場力向上セミナー」
たことうみ２代目船長も朝から頑張ってます！
が・・・、
どこまで起きてられるか楽しみです
「インプット」 と 「アウトプット」
本を読んだり、セミナーに行ったり。
いろいろ勉強しますよね。
でも、読んだだけで、セミナーに行っただけで、
「出来た気」 になってませんか？
頭の中も冷蔵庫と同じで、いっぱい詰め込めばいいとうわけではありません。
適量を超えて入れれば、冷え難くなるし、
何も考えず入れていったら、イザ使う時には、どこに何があるのか分らず、
手間がかかり、そのまま賞味期限が過ぎてしまいます。
僕らが手に入れる知識・情報も全く同じです。
必要な時に必要な量を頭の引き出しから取り出す必要があります。
食べ物は、賞味期限が切れたら、新しく買いなおせば良いけど、
ビジネスでは、取り返しが付かない事態になったりします。
結局、詰め込むだけ詰め込んでも、役に立たなかったら本末転倒ですよね。
だから、必要なのは、「アウトプット」。
入れた情報を、整理して自分なりに解釈する。
頭の中の戸棚を整理する作業が必要です。
必要な時に、「あっそう言えば！」 ってなるように。
そうしたら、知識と経験が上手く噛合って来ると思います。
「アウトプット」 なしでの 「インプット」 は、ただの宝の持ち腐れですよ。
