9月終了です。 | 飲食人のつぶやき

9月終了です。


皆さんお疲れ様でした。



9月も8月に引き続きキビしい流れでした(汗)



予算達成率も、95.5 % と2ヶ月連続で未達成。



しかしながら、営業利益目標は、なんとか達成できました。



本当になんとかですが・・・。



でも、このなんとかしてでも達しできるってのは大事なんですけどね。



9月の出足はよく、いけるのかなぁと思いましたが、



土・日・祝の売上がイマイチ伸びませんでした。



それに比べて、平日の売上は、先月に比べて、114.8 % UP。



もちろん、月間トータルでも先月よりUP。



10月はもう少し余裕は持ちたいなぁ。