ベコ主任の冬の新鍋! | 飲食人のつぶやき

ベコ主任の冬の新鍋!



ベコ主任 -BECOSHNIN-  の冬の新作が出来上がりました!





今年の冬は、2つで勝負ドンッ





『 三瀬鶏とたっぷり野菜の淡雪みぞれ鍋 』



     1,300円/1人前 (2人前~)


     〆の玉子麺 2人前 400円



 銘柄鶏「三瀬鶏(佐賀)」の旨みをたっぷり吸い込んだ大根おろしとシャキシャキの水菜のあっさり醤油鍋


 食べ応えたっぷりなのに、あっさりヘルシーに


 薬味に柚子胡椒をそえてどうぞ♪ 




ヒューマン2代目社長への道!






『 柔らか牛タンの坦々豪石(ごしゃぐ)鍋 』

 

     

      1,400円/1人前 (2人前~)


      〆の玉子麺 2人前 400円

 

 

 トロトロに柔らかい牛タンと濃厚クリーミーな坦々スープ


 たっぷりの野菜たちをアツアツの豪石で一気に煮込みます
 

 そして、アクセントに自家製具入りラー油を


 最後の一滴までスープを飲み干したくなります


 ゴマの香りと唐辛子の辛さで、身体の芯から温まりますよ♪



ヒューマン2代目社長への道!







12月から登場です!!



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