ホントにひな祭り?ディナー | Marikoのブログ

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ゆるりと生きていく軌跡をここに綴っていきます

我が家のひな祭りディナーはこんな感じでした。

女の子がいる家庭とは思えない地味な内容です(^_^;)
ハマグリに大金を払えなかった*namida*娘よごめんね

 牛肉と里芋の甘辛煮
 ふきのとうと紫蘇の天ぷら
 ほうれん草のおひたし    ←前日収穫したものです♪
 菜の花のお汁
 大好きなライス(最近、一膳で頑張っていますぱちぱち

ポイントは、●年ぶりのてんぷら嬉しい
前日の農業サークルの時、Kさんのご親戚の畑で『ふきのとう』をたくさん頂いたので、
初めて天ぷらにしてみました。
KさんとNさんに教えてもらい、天ぷら粉デビューでしたるん♪
ふきのとうは、少し苦味がありますが、美味しかったウマッm

冷蔵庫にあったシソの葉も天ぷらにしました。
 私は、シソの葉とさつま芋の天ぷらが大好きなのですニヤ
 残った油で、今日はさつま芋、揚げてみようかな…。

農業サークル仲間をはじめ、いろんな方々に支えて頂いていることを実感。
至福の時をありがとうありがとう