地元の名店発見で
コースの最後の飲み物
最初は、紅茶をオーダーしていました
隣の席のお客様とマダムの会話が
耳に入ってきました
どうやら、コーヒーがおススメらしい
ということで、オーダーの変更をお願いしました〜
だって、おススメって聞いたら
飲みたくなるじゃない
出てきたコーヒーは
マジで美味しかった
お話を伺うと
岐阜市内にある
「山田珈琲」
という
コーヒー豆の専門店のものらしい
そして、こんな冊子を頂きました〜
読んでみると
なかなか興味深い
代表の、山田英二氏は
「ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ」
の日本人初の国際審査員となられた方で
こだわりが半端ではないようです
こだわりのコーヒー豆
買ってみだくなりました
コーヒー豆の販売のみで
カフェは併設されてはいないようですが
近い内に、お店に足を運んでみま〜す