店内ガラス越しでの藁焼き。
ガラス越しで炎の勢いを感じられ、素材の良さはもちろんのこと、
本場感そのものの、出来立てを味わえるお店。
日本酒も土佐清水から高知と幅広い日本酒が沢山揃えてあります！
少しずつ楽しめる日本酒のメニューも！
茶碗蒸しと、初めて食べるマンボウの湯引き。
店舗で削りたての鰹節と一緒に頂けます。
ふわっふわで、鰹節ってこんなに軽くて甘いんだ！！という鰹節をおもいっきりたのしめちゃいます。
初マンボウは酢味噌といっしょに。
固そうかなーと見える見かけとちがって柔らかくて甘みがある白身。
おもしろい！！
そして高知と言えば！！のかつおの藁焼き塩たたき！
あら塩で、お店おススメのぽん酢、万能たれで頂きます。
日本酒はかけごえと共に提供されるので、ついつい追いでたのみたくなる一品！
うつぼって蛇みたいなやつだよね！！？？？とびっくりするメニュー。
うつぼのから揚げ、カリカリで美味しかった！！
初めて食べるメニューもおおくて楽めます。
市場にあまり出回らないという地鶏も！！
また珍しい栗焼酎のダバダ火振りの焼酎のハイボールもいただきましたｖ
こちらはジェル付きのサワー！！
濃密な柑橘ジェルをサワーに追い掛けしていただきます！
最後に長太郎貝のフライ
ふっくらとした身とカリカリの衣で、具だくさんなタルタルが絶品！！
お店では削りたての鰹節を提供していただけます。
これだけでも十分美味しいのに、いろんなメニューにあわせて堪能できちゃう贅沢な一品。
土佐清水ワールド新橋店は9/26にオープン！！
オープン当日は生ビール、サワー、ウーロン茶など99円！
更に先着１００名には郷土の粗品のプレゼントがあるみたいなのでぜひチャックしてみてくださいｖ
土佐清水ワールド 新橋店 （居酒屋 / 新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9