ヘイ、いらっしゃい 
割烹『be-dama』へ、ようこそ!(笑)
今週の火曜日はね、相方の誕生日だったの( ´艸`)
でも、現在、一緒に暮らしていない事情で、
「当日の誕生会は、時間的に厳しくねぇ?」
って事で、俺からのお祝いは2日の日曜日に。
もちろん、今年のプレゼントも例年通り俺の手料理です

料理のコンセプトも、
恒例 “あいつの好物尽くし
”っで、日曜日は昼過ぎから買出しに行って、
その足であいつの家に入って、
下拵えから出来上がりまで怒涛の4時間(笑)
最近のあいつには寂しい思いもいっぱいさせちゃってるから、
俺なりに頑張りました。
んじゃ、簡単にメニューを紹介。
まずは付き出し&前菜

左上から南瓜の煮物、右はきんぴら牛蒡
左下は焼きマツタケ、右には焼きマツタケ用の酢橘
次は副菜

マグロと鯛の造り盛
本日のメイン(ここは毎年一緒ですw)

蓮根のはさみ揚げ・サラダ
栗ご飯
豚汁
最後にデザート(ここも毎年同じww)

リンゴと梨に温かい緑茶を添えて
てな訳で、残念ながら当日ではありませんでしたが、
今年も無事、あいつの誕生日を2人で祝えた事に感謝です。
そして、来年も再来年も、
これから先、あいつが癌を完治させ、
あいつと共に幸せを築いてくれる生涯の伴侶に出逢うその日まで、
ずーっと俺の手料理で祝いたいと思っています。
相方よ、36歳、本当におめでとう
