かぼちゃ-ポタージュ。

これまでの人生の中で、たった一度だけ、

私は倒れたことがある。

正確に言うと、仕事中、どうしても立っていられなくなって、

座り込んでしまったのだ。

体力くらいしか、取柄のない私だから、

このときは、誰よりも自分自身が、驚いてしまった。

一体、何が起きたんだろう、と病院へいってみると、

「貧血ですね」

と言われた。

最初、それを聞いたとき、私は医者の言葉ながら、嘘だっ、と思ってしまった。

だって、貧血といえば、小学生のときなんかに、

朝礼の途中で倒れてしまう生徒、というくらいが、

私のイメージだった。

で、私はといえば、朝礼どころか、炎天下の下、

一日中だって、喜んでずっと外にいる。

外、大好き！

太陽、大好き！だもんなあ。

そんな人間が、貧血になんて、なるかしら。

小学生のころなんて、授業を全部、外でやったらいいのに、

なんて、よく思ってたくらいなんだよ。

机とイスを持ち出してさ。

きっと、ものすごく集中して授業もできたと思うんだけど、

まあ、それは私だけかも知れない。

そんな私には、貧血なんて言葉は、とても遠い存在のように

思えたんだ。

だだ、改めて医者に言われた言葉を考えてみると、

確かに、うなずけることも多かった。

例えば、医者が言うには、貧血には、

「栄養ある食事をちゃんととって、充分な睡眠をとるのが一番」

ということだった。

そのときは、八月も終わりに近かった頃で、

仕事も、一番忙しかった時をようやく終ようとしていた時期だった。

私は、夏場は食欲が細るのでほとんど食べなくなる。

しかも、仕事が忙しかったので、一ヶ月くらい前から、

睡眠時間は一日平均しても、五時間くらい。

うーん、そうか。

これが、いけなかったのかも知れないな。

とはいえ、睡眠時間は、少しいつもより早く寝るようにする、

などして、なんとかできるとしても、

食欲というのは、とつぜん沸いてくるものでもないから、

ちゃんと食べること、と言われても難しい問題だ。

特に私の八月の食事環境は、ちょっとした修行僧も同然だもんなあ。

かといって、仕事はこれからも続けるわけだし、

夏だって、いやでも毎年、必ずやってくる。

そのたびに貧血で倒れてたら、うーん、これは、

周りに迷惑ばかりかかって、仕方ないぞっ！

で、いろいろと考えた結果、スープくらいならいけるんじゃないだろうか、

と思ったんだ。

どんなに食欲のないときでも、スープくらいだったら私も食べられるだろう。

それで、八月はなんとか乗り切るんだ！

問題はどんなスープにするか。

あまり、あっさりとしたスープじゃ意味がない。

体力をつけないといけないもんな。

かといって、コッテリとしすぎたスープでは、

夏場の私の喉は、とても通っていかない。

で、考え付いたのが、カボチャ。

カボチャのポタージュスープなんて、どうだろう。

作り方はとても簡単。

蒸して柔らかくしたら、ミキサーでガガーッ！

あとは故障、生クリームと牛乳で味を整えるだけ。

それからというもの、私の夏はカボチャポタージュと暮らす一ヶ月になった。

そのおかげか、それからというもの、貧血になることだけは、

かろうじて、なくなっている。

今年も、大変お世話になりました！