モッツァレラチーズ

月曜日にモッツァレラチーズをつくりました！

大好きなモッツァレラチーズ✩モッツァレラチーズは作ると１日がかりの作業になるので兄ひとりでは大変で私が食べる分まで作ってもらえないので（笑）自分も食べたいがために仕込みを手伝っています

ホエー抜きまではできるようになったのですが熱々のお湯の中でやる成形はなかなかできず兄に任せています😊手の皮を厚くして上手に丸めれるようになりたいです😉