2011/11/14朝からチラホラ雪が降り始めましたからまつの葉も色づき少しずつ落ちてきたので冬はもうすぐ側まできていますね今月から和栗のモンブランショートケーキを販売しております栗のペーストがたっぷりとのっています☆栗のペーストの美味しさが引き立つと思い生地はココア味にしました間には栗の渋皮煮とカスタードクリームをサンドしています