１月１２日
子ども達がまだ楽しい楽しい冬休み中のこの日
毎年恒例となっている
キッズスクールのパン教室が開催されました
今年は２４名のキッズ達が大集合
今回で早７回目となり
何度も参加してくれている子もいて
１０時半から１時までという
短い時間の中
パンこねから焼成まで
上手にできました
始めに２つの班に分かれて
下川産のはるゆたかを使った
パンこねからスタート
皆で５回ずつ数えながら
力強くパン生地をこねました
それから教室が始まる前に
こねてあった
プレーン生地とココア生地で
皆おもいおもい
自分の好きな形にパンを成形
見事に今年の干支のトラを作る子や
キティーちゃんを作る子
パンでバースデイケーキを作って
自由に使っていいよと
テーブルに置いたチョコチップを
大量に使い
同級生の女の子に怒られてる子
個性豊かで 皆真剣で
見ているだけ楽しかったです
１２時になり成型作業はおしまい
皆一生懸命パンこねをしたから
お腹ペコペコです
今年のお昼ご飯は
搾りたて牛乳で作ったクリームシチューと
はるゆたかのパン
皆美味しいおいしいと食べてくれました
お昼を食べている間に
みんなで一生懸命こねた
はるゆたかのビックパン！が
発酵したので焼き始めました
見事なパンが出来上がりました
このパンは皆で分けっこしてお待ち帰り
次はそれぞれが作ったパンを
オーブンの中へ
ひとつひとつ気持ちのこもったパンたち
焼きあがったパンも
カメラに納めておきたかったのですが
大事なパンを本人を目の前に
崩さないように
袋に入れるのに夢中で撮れませんでした
皆年々上手になり
発酵や焼成でパンが膨らむことまで
イメージしてつくるおかげか
そんなに崩れることなく焼けていました
良かった良かった
それぞれ大事にお腹に抱えて
家族のもとへ持ち帰って行きました
お家に帰ってからも
家族とパン作りしてもらえると
嬉しいですね