大雪の日のソース作り

昨日から降り続けた雪も、今日の昼過ぎにはようやく落ち着きました

よくもこれだけ降ったものです除雪作業の皆様お疲れ様です

おかげさまで無事にうちに帰ることができました

天気の悪い日はお客様も少ないです

こんな日は空いた時間で各種ソースを作るチャンス

写真はパスタ、ラザニア用のミートソースです

鏡子ママが若かりし頃から作り続けている秘伝のミートソース

これまで多くのミートソースファンの方を虜にしてきました

コトコト煮込んだ愛情たっぷりのソースです