こんばんばBEBEです！！
先日豆腐料理のお店にいってきました。
そしたらこんな感じで
出来たて豆腐をだしてくれました♪
お豆腐だいっっすきな私は、
帰宅後、こう思った。
はい、
いつものことで作ってみました！！
材料はこちら
『豆腐もできます。』
の言葉で即購入した無調整豆乳と、
にがり！！
この二つだけで手作り豆腐はできてしまう！！
1 豆乳900mlを土鍋（８分目位までに入れて沸騰させ、火を止める。
2 にがり大さじ1杯～2杯
を入れて静かに全体をかき混ぜる。
※にがりは大さじ一杯だとやわらかめ、2杯だと固めになります♪お好みで！
3 とろっとするまで混ぜて、
そのままで１５分放置で完成！！
出来たての豆腐、美味。
温かくて、ほんのり甘くて
美味。
幸せすぎる( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単だし、是非みなさんも作ってみてくださいねー！！
ちなみに電子レンジでも簡単に作れます！！
最近はこんな商品がでてるので、
今度試してみたいところ！
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